Construção de um cortiço tradicional para alojamento de um enxame de abelhas:

5º passo: As pequenas estacas afiadas chamam-se 'sovinos' e a forma como estão talhadas tem um objectivo: depois de ocupada, o acesso ao interior da colmeia é feito retirando a tampa da mesma. Para tal basta puxar os sovinos fora, colocando-os novamente no sitio quando é preciso fecha-la outra vez.

Foto: Cortesia de Sr. Hugo Martins ( Ponte de Sor )